전체 글37 로라 하트윅 싱글 빈야드 2020 Laura Hartwig Single Vinyard 2020 로라 하트윅 싱글 빈야드 2020은 제가 정말 애정하는 칠레 와인 중 하나인데요. 3-4만원 대에 구입할 수 있는 가성비 좋은 와인으로 주변 지인들에게도 많이 추천해줬던 와인이기도 합니다. Laura Hartwig Single Vinyard 2020생산지 : 칠레 콜차구아 밸리 (Colchagua Valley)품종 : Cabernet Sauvignon 베이스, 말벡(Malbec), 카르메네르(Carmenère), 시라(Syrah) 블렌딩알코올 도수 : 약 14.5%숙성 방식 : 프렌치 오크에서 약 12~18개월 숙성로라 하트윅 와인을 검색해보시면 동일 라벨 하에 다양한 품종의 와인을 확인하실 수 있는데요. 그중에서도 싱글빈야드 라인은 '지역의 영혼을 담은 와인'이라는 평가를 받을 정도로 뗴루아의 정수를 .. 2025. 4. 19. 블락 나인 카베르네 쇼비뇽 2020 Block Nine Cabernet Sauvignon 2020 블락 나인 카베르네 쇼비뇽은 합리적인 가격대에 좋은 퀄리티의 품질을 보여주는 와인입니다. 부드러운 탄닌이 인상적인 캘리포니아 와인으로 와인을 처음 접하시는 분들도 큰 거부감 없이 즐길 수 있는 와인이라 생각합니다. Block Nine Cabernet Sauvignon생산지 : 미국 캘리포니아품종 : Cabernet Sauvignon 100%알코올 도수 : 약 13.5%숙성 방법 : 부분적으로 프렌치 오크 배럴 사용, 뉴 오크 비율은 낮음굉장히 짙은 블랙베리 등 짙은 검붉은 색상을 띠고 있습니다. 카베르네 쇼비뇽 품종에서 전형적으로 느낄 수 있는 과일 향을 느낄 수 있으며, 여기에 오크에서 비롯되는 바닐라와 가죽, 약간 스파이스함이 강하진 않지만 복합적으로 느껴졌습니다.탄닌감은 부드러운 편에 속하며, 바디.. 2025. 4. 18. 카스텔라레 토스카나 이 소디 산 니콜로 2016 Castellare Toscana I Sodi Di San Niccolo 2016 카스텔라레 토스카나 이 소디 산 니콜로 2016 (Castellare Toscana I Sodi Di San Niccolo 2016은 토스카나에서 생산된 슈퍼 투스칸(Super Tuscan) 와인입니다. 국제 품종이 아닌 토착 품종만을 사용해서 전통을 지키면서도 높은 품질의 와인이라고 평가 받는데요. 이번 포스팅에서 간단한 후기를 다뤄보겠습니다. Castellare I Sodi Di San Niccolo 2016생산자 : Castellare di Castellina지역 : Toscana IGT, Italy품종 : Sangioveto 85%, Malvasia Nera 15%알코올 도수 : 14%숙성 방법 : 프렌치 오크 배럴에서 약 30개월 숙성 후 병 숙성 12개월등급 : IGT Toscana (슈퍼 투.. 2025. 4. 17. 동해 삼척 낚시체험 럭키호 4시간 낚시 후기 얼마 전, 와이프와 함께 동해 바다가 있는 삼척으로 여행을 다녀왔습니다. 세부 일정을 짜지 않고 정말 쉬러 간 여행이었는데, 유일하게 길게 일정을 잡아둔 것이 동해 낚시체험이었습니다. 저희는 삼척으로 갔기 때문에 삼척 바다 낚시 체험을 검색했고, 그 중 후기가 가장 많아 보이는 '럭키호' 낚시 체험을 예약하였습니다. 광고는 전혀 아니고 정말 제가 직접 체험한 후기입니다. 예약하기우선 네이버에 '삼척 낚시 체험'을 검색하면 여러 업체들이 나오는데, 그 중 럭키호를 선택하였습니다.낚시체험은 2시간에 3만 원, 4시간에 6만 원인데요. 저와 와이프는 4시간을 신청해서 총 12만 원을 냈고, 추가로 지렁이 비용까지 해서 13만 원인가 14만 원 낸 것 같습니다. 정보에 나와 있는 번호로 연락을 하시면 선장님께서.. 2025. 4. 16. 끌로 뒤 발 카베르네 쇼비뇽 2019 Clos Du Val Cabernet Sauvignon 2019 미국 레드 와인 끌로 뒤 발 카베르네 쇼비뇽 2019 리뷰 포스팅입니다. 대통령의 와인으로도 불리는 끌로 뒤 발은 프랑스 보르도 출신의 와인메이커인 베르나르 포르테(Bernard Portet)가 미국 나파밸리에 설립한 와이너리에서 생산된 와인인데요. 2018년에 생산된 끌로 뒤 발도 마셔봤고, 이번에 2019년도 마셔봤는데 더 좋았던 것 같습니다. 육류와 함께 곁들이고 싶은 와인을 찾으신다면, 끌로 뒤 발을 꼭 드셔보시면 좋을 것 같습니다. Clos Du Val Cabernet Sauvignon 2019생산지 : 미국 캘리포니아, 나파밸리품종 : Cabernet Sauvignon 중심, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Malbec 소량 블렌딩알코올 도수 : 14.5%숙성 방법 : 44.. 2025. 4. 16. 자쿠 모나드 준마이긴조 2023 Zaku Monad Junmai Ginjo 2023 자쿠(Zaku)는 일본 나고야 여행을 갔다가 공항에서 사온 사케입니다. 일본을 가서 맛있는 사케를 접하고 나서 공항 면세점을 뒤지다가 구매를 해왔는데요. 이번 포스팅에서는 자쿠 모나드 준마이긴조 2023에 대한 리뷰를 포스팅 해보겠습니다. Zaku Monad Junmai Ginjo 2023분류 : Junmai Ginjo (준마이 긴조)도수 : 약 15%정미율 : 약 60%쌀 : 메이현산 야마다니시키효모 : 자사 배양 효모양조 특징 : 저온 발효로 깔끔하며 산미와 단맛이 공존 Zaku는 일본 미에현의 Shimizu Seizaburo Shoten 양조장에서 생산하는 프리미엄 사케 브랜드입니다. '장인정신으로 만들어내는 사케'라는 의미의 작(作)은 정교한 양조 기술과 현대적인 재해석을 통해 품질 좋은 사케를 .. 2025. 4. 15. 사이드킥 카베르네 쇼비뇽 Iconic Wines Sidekick Cabernet Sauvignon 미국 와인 Iconic Wines의 사이드킥 카베르네 쇼비뇽은 미국 캘리포니아에서 생산된 와인입니다. 독특한 라벨도 인상적이었지만, 미국 카베르네 쇼비뇽 단일 품종을 거의 처음 먹어봐서 좀 신기했던 것 같습니다. 생일을 기념하여 방문한 친구가 운영중인 '오로르' 레스토랑에서 마셨던 와인에 대한 경험을 공유하려고 합니다. Iconic Wines Sidekick Cabernet Sauvignon사이드킥 카베르네 쇼비뇽은 미국 와인 품평회 중 하나인 San Francisco International Wine Competition에서 금메달을 수상한 이력이 있으며, James Suckling 90점 이상의 평가를 받은 바 있습니다. (2022년 빈티지 기준) 이외에도 가성비가 뛰어난 데일리 와인으로 많은 와인 애호가들의 .. 2025. 4. 14. 트러블메이커 레드 블렌드, Troublemaker Red blend 미국 레드 와인 트러블메이커 레드 블렌드는 라벨이 눈에 확 들어와서 구매했던 미국 레드 와인입니다. 처음 마셔보는 그르나슈 품종이 궁금하기도 했고, 가격도 적당해서 구매했는데요. 이번 포스팅에서 트러블메이커 레드 블렌드 와인에 대해 정리해 봤습니다. Troublemaker, Red blend트러블메이커는 이름처럼 개성이 뚜렷한 미국 레드 와인입니다. 미국 캘리포니아에 기반한 와인으로 풍부한 과실미와 독특한 탄닌감이 특징인 와인입니다. 품종 : Syrah, Grenache, Zinfandel 블렌딩Syrah : 시라는 검은 과일류, 블랙베리, 그리고 스파이시한 후추 향을 더함.Grenache : 부드럽고 풍부한 붉은 과일 풍미를 갖고 있으며, 허브 향이 매력적인 품종Zinfandel : 진판델은 약간 당감을 선사하면서도.. 2025. 4. 12. 이전 1 2 3 4 5 다음
