몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽 Montes Alpha Cabernet Sauvignon

몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽 와인은 편의점에서도 쉽게 구할 수 있는 와인입니다. 와인을 잘 모르는 분들도 한번쯤은 이름을 들어 봤을만한 와인인데요. 어제 와이프와 양고기를 배달로 시켜서 먹는데 마땅한 와인이 없어서 집앞 편의점에서 급히 몬테스 알파를 사와서 함께 마셨습니다. 칠레 까쇼로 와인에 입문했었는데, 한동안 안 마시다가 마시니 또 새롭게 느껴지더라구요.

 

이번 포스팅에서는 몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽에 관해 포스팅 해보겠습니다.

 

몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽

몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽 와인은 칠레 와인의 수준을 한 단계 끌어올렸다는 평가를 받는 와인입니다.

1987년부터 생산되어 온 몬테스 알파 시리즈는 칠레 프리미엄 와인으로 많은 와인 애호가들의 사랑을 받는 와인입니다.

 

 

• 몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022
• 생산 지역: 칠레, 마이포 밸리 (Maipo Valley)
• 품종 : 까베르네 쇼비뇽 (Cabernet Sauvignon) 90%, 메를로(Merlot) 10%
• 알코올 도수 : 14.5%
• 숙성 : 오크 프렌치에서 약 12개월 숙성

까베르네 쇼비뇽은 타닌이 강하고 구조감이 뛰어난 품종으로 전 세계적으로 가장 인기 있는 레드 와인 품종 중 하나입니다. 여기에 메를로 10%를 블렌딩하여 부드러운 텍스처와 은은한 산미를 더하고 있습니다.

 

참고로 몬테스 알파에 새겨진 천사 로고는 몬테스 알파 창립자들이 '보이지 않는 손'의 도움을 받았다고 믿었으며, 그 감사함을 담아 천사를 라벨에 새겼다고 합니다.

 

비냐 몬테스 (Viña Montes)

1988년에 설립된 비냐 몬테스는 아우렐리오 몬테스의 '신의 축복을 받은 와인'이라는 철학 아래 고품질 와인을 생산해왔습니다. 포도밭에서 성가대를 틀어 식물의 스트레스를 줄이는 방식을 도입한 곳으로도 유명합니다.

 

적당한 타닌감과 다양한 풍미

비싼 와인은 아니지만, 칠레 까베르네 쇼비뇽은 기본 이상은 하는 것 같습니다.

처음에 열자마자 마셨을 때는 바로 까베르네 쇼비뇽 특유의 향을 느낄 수 있었고, 점점 시간이 흐르면서 오크향와 블랙커런트, 체리 향이 퍼지기 시작했습니다. 바닐라향과 스파이스함도 동시에 갖고 있었고 탄탄한 타닌이 음식과도 잘 어울렸는데요.

 

저는 양고기와 함께 먹었고 와인과 정말 잘 어울렸습니다. 육류와는 모두 잘 어울릴 것 같지만, 단맛이 있는 튀김류나 기타 음식과는 잘 어울리지 않으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

급하다면 편의점으로 가서 몬테스 알파를!

구매 가격은 이마트 24 편의점에서 31,000 원 정도에 구입했는데요.

너무 흔하게 편의점에 있어서 맛이 없는 와인이라고 생각할 수 있지만, 직접 마셔보면 후회없을 와인이기도 합니다. 약간 스테디셀러 같은 느낌이에요.

 

Vivino 평점은 3.9점이고, 제 개인적인 평점은 3.8점 입니다. 가격 대비 훌륭한 퀄리티의 레드 와인으로 육류를 즐기는 분들이라면 꼭 드셔보시기 바랍니다.