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내돈내산/와인 & 샴페인 & 사케24

Ridolfi Brunello di Montalcino 리돌피 브루넬로 디 몬탈치노 2015 개인적으로 브루넬로 디 몬탈치노를 정말 좋아하는데요. 와인을 입문하게 해 준 친한 형과 점심 식사 자리가 있어서 라빈에 방문해서 와인을 하나 구매했습니다. 바로 리돌피 브루넬로 디 몬탈치노 2015 (Ridolfi Brunello di Montalcino) 였는데요. 이번 포스팅에서는 리돌피 브루넬로 디 몬탈치노 와인에 대해 정리해 봤습니다. Brunello di Montalcino우선 브루넬로 디 몬탈치노에 대해서 간략하게 설명을 하자면, 이탈리아 토스카나 지역 몬탈치노 마을에서 생산되며 100% 산지오베제(Sangiovese) 품종으로 만들어진 프리미엄 레드 와인입니다. 이 지역에서는 산지오베제를 브루넬로라고 부르기도 하는데요.   브루넬로 디 몬탈치노는 검붉은 체리, 자두, 블랙베리와 같은 과일향과.. 2025. 3. 25.
페냐롤렌 아줄 (Penalolen Azul) 2017 칠레 와인 페냐롤렌 와이너리에서 생산되는 와인을 개인적으로 정말 좋아하는데요. 이번 포스팅에서는 페냐롤렌 아줄 이라는 와인에 대한 후기를 작성해보려고 합니다. 가격대비 정말 높은 퀄리티를 보여주는 와인으로 칠레 와인을 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다. Peñalolén Azul페냐롤렌 아줄은 카베르베 쇼비뇽 87%, 쁘띠 베르도 8%, 카베르네 프랑 5%로 블렌딩된 와인입니다.64%의 와인이 새로운 프렌치 오크통해서 24개월간 숙성되었는데요.  구운 무화과, 블루베리, 구아바 등과 함께 과일 향, 허브 향이 나며, 적절한 타닌감과 미네랄이 느껴집니다.개인적으로는 다른 칠레 와인에 비해 카베르네 쇼비뇽 특유의 향과 맛이 좀 부드러웠고, 맛과 향이 꽤 길게 이어졌습니다. 음식은 스테이크, 햄, 피자,.. 2025. 3. 24.
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