토스카나 와인2 카스텔라레 토스카나 이 소디 산 니콜로 2016 Castellare Toscana I Sodi Di San Niccolo 2016 카스텔라레 토스카나 이 소디 산 니콜로 2016 (Castellare Toscana I Sodi Di San Niccolo 2016은 토스카나에서 생산된 슈퍼 투스칸(Super Tuscan) 와인입니다. 국제 품종이 아닌 토착 품종만을 사용해서 전통을 지키면서도 높은 품질의 와인이라고 평가 받는데요. 이번 포스팅에서 간단한 후기를 다뤄보겠습니다. Castellare I Sodi Di San Niccolo 2016생산자 : Castellare di Castellina지역 : Toscana IGT, Italy품종 : Sangioveto 85%, Malvasia Nera 15%알코올 도수 : 14%숙성 방법 : 프렌치 오크 배럴에서 약 30개월 숙성 후 병 숙성 12개월등급 : IGT Toscana (슈퍼 투.. 2025. 4. 17. 반피 쿰 라우드 Cum Laude Banfi 2017 이탈리아 토스카나 와인 리뷰 반피 쿰 라우드(Cum Laude, Banfi)는 이탈리아 토스카나 지역의 대표적인 와이너리인 반피에서 생산되는 와인입니다. 와이프와 기념일을 맞이해서 스테이크, 파스타와 함께 곁들인 와인이었는데요. 이번 포스팅에서 반피 쿰 라우드 리뷰를 다뤄보려고 합니다. Cum Laude Banfi 2017품종 : Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah 블렌딩알코올 도수 : 14%와이너리 : Banfi 짙고 깊은 색상의 루비 색을 띄며, 향도 잘 익은 블랙베리나 블루베리 같은 짙은 검붉은 과일 향과 바닐라 및 초콜릿, 스파이시함과 허브 향 등 복합적인 풍미를 보여줍니다. 특히 산미가 받쳐주는 것이 인상적이었고, 오크 숙성에서 오는 향이 적당히 느껴졌습니다. Castello .. 2025. 4. 8. 이전 1 다음
