자쿠1 자쿠 모나드 준마이긴조 2023 Zaku Monad Junmai Ginjo 2023 자쿠(Zaku)는 일본 나고야 여행을 갔다가 공항에서 사온 사케입니다. 일본을 가서 맛있는 사케를 접하고 나서 공항 면세점을 뒤지다가 구매를 해왔는데요. 이번 포스팅에서는 자쿠 모나드 준마이긴조 2023에 대한 리뷰를 포스팅 해보겠습니다. Zaku Monad Junmai Ginjo 2023분류 : Junmai Ginjo (준마이 긴조)도수 : 약 15%정미율 : 약 60%쌀 : 메이현산 야마다니시키효모 : 자사 배양 효모양조 특징 : 저온 발효로 깔끔하며 산미와 단맛이 공존 Zaku는 일본 미에현의 Shimizu Seizaburo Shoten 양조장에서 생산하는 프리미엄 사케 브랜드입니다. '장인정신으로 만들어내는 사케'라는 의미의 작(作)은 정교한 양조 기술과 현대적인 재해석을 통해 품질 좋은 사케를 .. 2025. 4. 15. 이전 1 다음
